Latinsky: Origanum majorana , syn. Majorana hortensis
Slovensky: Majorán záhradný
Německy: Der Majoran
Anglicky: Marjoram
Lidový název: majoránka, marjánka
Bez majoránky ani ránu! Bramborák jedině s majoránkou! Bramboračka, jitrnice, tlačenka, …, ale taky čaj, mast, éterický olej! Na jídlo i k pití, pro pohodu i pro zdraví! To je majoránka, jedno z nejskvělejších kuchyňských koření a úžasná léčivá bylinka. A k tomu ji máme všichni doma. Lze si ji lehce vypěstovat i koupit.
Majoránku máme spojenou v hlavě s vůní kuchyně, vůní dětství, kdy jsme byli spokojení, šťastní a v pohodě. Její libá vůně opravdu navozuje pocit klidu a uvolnění.
Majoránku můžeme kombinovat s dalšími bylinkami, ale použít i samostatně.
Kdy ji použijeme?
vnitřně
- při nadýmání a trávicích potížích;
- při nachlazení a rýmě;
- při ucpaných dutinách;
- při bronchitidě, dlouhotrvajícím kašli;
- pro uklidnění a relaxaci;
- jako kuchyňské koření …
vně
- mast při rýmě a na ucpané dutiny;
- mast na klouby a svaly pro uvolnění;
- při masáži bolavých a unavených svalů;
- při zánětu průdušek a kašli – tzv. prsní mazání – namažeme hrudník olejem s několika kapkami majoránkového éterického oleje, přikryjeme igelitem a teplým šátkem a necháme působit;
- při bolavém bříšku (větry, nadýmání) u dětí i dospělých – mažeme okolo pupíku mast s obsahem majoránky nebo majoránkového éterického oleje;
- při relaxační masáži – několik kapek éterického oleje z majoránky přidáme do základního masážního oleje, např. mandlového či slunečnicového (lze ji kombinovat např. i s éterickým olejem z růže či levandule);
- inhalace při rýmě, pro uvolnění a relaxaci – éterický olej z majoránky kápnout do aromalampy
- Jako u všech čajů na dýchací cesty doporučuji při louhování výpary z majoránkového čaje inhalovat, krásně uvolňuje dutiny a ředí hleny.
Recepty s majoránkou
Můj oblíbený čaj na nachlazení (ale také na nadýmání a trávicí potíže – zde zvážit užití medu)
1/2 lžičky anýzu a 1/2 lžičky majoránky
1 čajovou lžičku směsi v hrnku zalijeme vřící vodou a po 15 minutách scedíme. Pijeme teplé, můžeme osladit medem.
Čaj při dlouhotrvajícím kašli či bronchitidě – má vlastní směs
po 2 dílech – majoránka, anýz, divizna, dobromysl, sléz
po 1 dílu – máta, mateřídouška, yzop, okvětní plátky růže stolisté (nemusí být)
1 čajovou lžičku směsi v hrnku zalijeme vřící vodou a po 15 minutách scedíme. Pijeme 3 – 5x denně hodně teplé, můžeme osladit medem.
Mast na nachlazení