Archiv rubriky: Zdravá strava

Domácí jablečný ocet

Letošní jaro ovocným stromům nadělilo pořádný mrazík do květů, takže úroda nic moc. Naše letní jabloň původně slibovala pořádnou úrodu, ale nakonec bylo jen k ochutnání, na štrůdl a ten zbytek si načaly vosy a sršně. Ale díky nim jsem … Celý příspěvek

Rubriky: Články, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Napsat komentář

Pestrá strava aneb trocha jarní očisty s řeřišnicí černou

Zkuste zařadit na jarní jídelníček řeřišnici černou. Nyní na jaře je nejlepší. Až půjdete na procházku, dívejte se kolem vody, určitě na ni narazíte. Natrhejte vrchní části rostlin – listy, nať i kvetoucí část – a buď rovnou do pusy … Celý příspěvek

Rubriky: Články, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , | Napsat komentář

Cibule, česnek a křen – osvědčené domácí prostředky proti rýmě a nachlazení

Letošní podzimní období je zkouškou imunity. Jakoby se příroda pokoušela zjistit, jak jsme se v létě činili, zda jsme se dostatečně hýbali, zda jsme si zásobili těla dostatkem minerálů a vitamínů, jestli jsme se otužovali atd. A zkouší nás opravdu … Celý příspěvek

Rubriky: Články, O bylinách, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , , , , , , | Napsat komentář

Pampelišková medová mánie

Dnešní příspěvek nebude z těch, které jen velebí produkty z bylinek. Je začátek května, zahrady, trávníky, louky i meze jsou plné rozkvetlých pampelišek. Všude kolem nás žlutá nádhera. S tím se jako každý rok roztrhl pytel s diskusemi na internetu … Celý příspěvek

Rubriky: O bylinách, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , , , , , , | Napsat komentář

Nepanikařme, podpořme imunitu svého těla a to nejen proti koronavirům

Koronavirus, všemi a všude skloňované slovo. Rychlost, s jakou se nemoc Covid-19 šíří, v nás všech logicky vzbuzuje strach a ve společnosti šíří paniku. Okamžitě nám zaplnili naše e-mailové schránky zaručené zprávy o tom, jak „tchajwanští odborníci radí zaručený autotest na fibrózu“ … Celý příspěvek

Rubriky: Články, O bylinách, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , , , , , , , , | Napsat komentář

Dýně hokaido do kvašené zeleniny? Proč ne!

Od mala miluji kvašenou zeleninu. Líbí se mi možnost variability při míchání jednotlivých směsí. Letos jsem zkusila do první pozdně podzimní várky přidat dýni hokaido. Čekala jsem, co udělá s konzistencí, aby nebyla třeba příliš měkká. Nezklamala mne.  Hotová zeleninová … Celý příspěvek

Rubriky: Články, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , , , , , | Napsat komentář

Kurkuma je opravdu účinná, pravidla užívání

Kurkuma je koření známé z asijské kuchyně. (Více o ní zde.) Je nepostradatelnou součástí kari koření, používá se do rýže, do polévek apod. V poslední době její věhlas roste i u nás, vzhledem k jejím zdravotním účinkům. Ty potvrzují i … Celý příspěvek

Rubriky: O bylinách, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , , , , , | Napsat komentář

Citronový sirup s alojzkou

Citron je velmi zdravé a chutné citrusové ovoce. Na tom se shodne většina z nás. Používáme jej jako dochucovadlo při vaření,  při pečení, při nachlazení do čaje, v grogu pro zahřátí také nemůže chybět a patří do základních příchutí téměř … Celý příspěvek

Rubriky: O bylinách, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , , , , | 1 komentář

Čaj z listu jahodníku obecného

Jednou z možností, jak nabrat na jaře energii, je pití bylinkových čajů. Krom kopřivové klasiky můžeme zkusit třeba čaj z jahodníku obecného. Listí „lesních jahod“ sice běžně sbíráme květnu až červnu, tedy nejpozději v době květu, ale pokud si jej … Celý příspěvek

Rubriky: O bylinách, Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , , , , , | Napsat komentář

Kvašená zelenina – přirozená dávka zdraví

V lednu a únoru přichází zase doba velkého výskytu chřipek, nachlazení, bolení v krku a zimnic. Jak vyváznout ze setkání s bacily bez úhony? Posilujme imunitní systém našeho těla pohybem a zdravou stravou plnou vitamínů a minerálů. Jednou z chutných … Celý příspěvek

Rubriky: Zdravá strava, Zdraví a rady pro zdraví | Štítky: , , , , , , | Komentáře: 7

Olivový olej – co o něm víme?

Olivový olej se získává lisováním plodů – oliv – olivovníku evropského (Olea europea). Druhy olivového oleje: Za studena lisované oleje: Extra panenský olivový olej – za studena lisovaný – nejkvalitnější olivový olej, lisuje se jen mechanicky, při lisování se olej … Celý příspěvek

Rubriky: Vše o masážích, Zdravá strava | Komentáře: 3